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血粉

膨化血粉

血粉產品介紹:
畜禽血液中含有多種營養和生物活性物質,如蛋白質、氨基酸、各種酶類、維生素、激素、礦物質、糖類和脂類。畜禽血液中營養物質不僅種類齊全,而且有些營養物質的含量很豐富,甚至超過進口魚粉,如粗蛋白含量為84.7%,超過所有動物性蛋白質飼料,其中,賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸含量很高,分別是進口魚粉中同類氨基酸含量的1.79、2.65、2.79倍,含鐵量為進口魚粉的13倍。由此可見,血粉潛在的營養價值很高, 我廠以當地豐富的血資源,挑選新鮮、干凈的動物血為原料,引進最新膨化技術在高溫高壓條件下,血粒所含水分不斷吸收能量而汽化,并向血分子內部強行滲透、切割,在達到均化段之前,血粉從固態逐漸變成粘流態。粘流態的血蛋白分子在均化段中繼續其蛋白質變性過程,并不斷被連續擠出,當遇到驟然降溫時,擠入蛋白質分子內部的水分子急速膨脹、汽化,并“炸”開包圍它的物質,完成最后變性過程,同時使產品形成具有無數微孔的疏松物質—膨化血條,膨化血條再經自然冷卻和粉碎后即成為膨化血粉。膨化血粉為深紅褐色、帶晶狀閃光的多微孔粉末,具有烤香味,體外消化率為97.6%,其品質優于其它任何方法加工的血粉,呈紅黑褐色,粗蛋白含量75%到85%以上,粗脂肪4%以上,賴氨酸高達7%-9%,是魚粉的兩倍.從必需氨基酸含量與總氨基酸的比值看,血粉居幾種動物蛋白性飼料首位.部分地區養豬廠和養雞廠已采用血粉同羽毛粉相互配伍,氨基酸可起互補作用,可全部取代優質魚粉,單獨使用可在豬雞日量中2%—4%,可替代賴氨酸的添加量。動物消化率達90%,賴氨酸7.5%。 血粉的粗蛋白質含量很高,高于魚粉和肉粉。其氨基酸組成特點是,賴氨酸含量很高,為7%-8%,比常用魚粉含量還高,亮氨酸含量(8%左右)。以相對含量而言,精氨酸含量低,故與花生仁餅粕、棉仁餅粕搭配使用可改善飼養效果.血粉蛋白質含量至少為80%,蛋白質消化率最低為95%。 血粉中賴氨酸和色氨酸的含量高。由于這兩種氨基酸在植物性蛋白質中的含量有限,因此,血粉作為動物飼料的蛋白質補充料具有特殊價值。血粉在配制所有家禽、家畜、許多特殊動物和一些品種魚的飼料時可作為蛋白質來源。

 
 

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